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La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda):正宗&美味的西班牙小吃


La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda) 供应西班牙不同地区的地道美味佳肴。如果您正在寻找正宗的西班牙小吃或现场弗拉门戈体验,则应前往La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)。这也是举行特殊活动(如周年纪念日或生日)的独特而生动的地方。它’热情而热情,同时鼓励您放松和娱乐。

塔贝娜·吉拉达·内斯整个餐厅在酒窖里有弗拉门戈音乐会的舒适感觉。桌面看起来好像是用葡萄酒箱制成的,而外面的桌子是用凳子作为椅子的真正的酒桶。随处可见的葡萄酒瓶,墙上有西班牙的图片,甚至还有古典吉他。硬木地板是使用大型仿古木板建造的。装饰有点暗。但我喜欢它。黑暗的气氛增加了体验。

塔贝娜·吉拉达·弗拉姆内科

现场西班牙音乐

在周四和周六晚上,弗拉门戈舞者和吉他手在La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)进行现场表演。走进后,弗拉门戈音乐将以热情的拥抱欢迎您,使您想随着音乐跳舞。我总是很乐意坐下来欣赏华丽的吉他和动感的舞蹈–一直希望我能像他们一样跳舞或玩耍。在现场弗拉门戈表演中,声音可能很大且很有趣。如果您正在寻找低调的晚餐,我建议您在星期五或工作日(星期四除外)参观他们。

星期五在Taberna Giralda停留,免费品尝葡萄酒。在这些活动中,您将以折扣价找到特色菜和特色葡萄酒。

一群穿着传统服装的迈阿密金枪鱼队(Tuna de Miami)经常在La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)停留而未作宣布。观看这些才华横溢的音乐家演奏和演唱传统的西班牙音乐,总是一种特殊的享受。

塔贝纳-吉拉达-玉米饼-西班牙

那么,您应该尝试什么呢?

小吃
我最喜欢的西班牙小吃是炒茄子和细雨蜂蜜。我不是茄子的忠实粉丝。但是塔伯纳·吉拉达(Taberna Giralda)令人赞叹的茄子小吃让我重新考虑了对蔬菜的立场。就西班牙小吃而言,布拉塔奶酪是必不可少的。带有辣粉红色酱汁的金色炸土豆味道极佳。我最喜欢的第三种西班牙小吃是传统的西班牙土豆蛋煎蛋饼,叫做TortillaEspañola。塔贝纳·吉拉达(Taberna Giralda)为他们的墨西哥玉米饼加意大利黑醋调味酱,可让您在最后一滴时都刮下盘子。 La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)的老板Karen推荐最畅销的西班牙小吃:奶油黑米,上面涂上枪乌贼墨汁,墨鱼和小蒜泥蛋黄酱。

Taberna-Giralda-NY-牛排

主菜
尽管塔贝纳·吉拉达(Taberna Giralda)以其西班牙小吃而闻名,但他们也为主菜服务。我推荐烤猪里脊肉配迷迭香。佐以焦糖洋葱和芒果奶酪酱,上面放有新鲜自制的土豆条。嫩嫩多汁的猪肉会用叉子拉开并在嘴里融化。如果您是海鲜爱好者,请尝试他们的La Dorado a la Sal–海鲷在海盐的外壳中煮熟,配以烤土豆和春季香醋。他们也有剃刀蛤lam,这是西班牙蛤unique的一种独特类型,经常新鲜食用。您还可以找到西班牙的特色海鲜,例如Luvina,Corvina和活龙虾。只要有这些鱼,餐厅就会在菜单上标明它们。请留意这些独特的鱼菜。凯伦(Karen)还建议搭配新鲜的法式炸薯条搭配纽约州牛排。这种烤肋眼牛排可以配上烤胡椒,白兰地酱或蘑菇酱。

La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)还提供一种慢速烤乳猪。您可以在餐厅预定这道菜,也可以在外卖时点菜。

Taberna-Giralda-灯店

啤酒,葡萄酒& Sangria
在Taberna Giralda订购桑格利亚汽酒时,它是现成的。仅需20美元,您就可以得到一整瓶提神的手工桑格利亚汽酒,可与任何菜肴完美搭配。 La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)有大量来自西班牙的啤酒,包括来自加泰罗尼亚的Moritz和Estrella Damm,来自马德里的Mahou和来自Galicia的Estrella Galicia。他们还提供80多种不同价格范围的葡萄酒供您选择。

在星期一之前停止 星期三以半价出售特殊的葡萄酒菜单,该菜单每月更改一次。

泰伯纳·吉拉达·皮诺家庭

La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)背后的故事

La Taberna是一家真正的家族企业。最初来自西班牙加利西亚的Pino家族一直梦想开设一家传统的西班牙小吃餐厅。当父亲和会计师奥斯卡·皮诺(Oscar Pino)决定退休时,梦想开始成为可能。 2012年8月,奥斯卡与妻子阿迪利亚(Adilia)和女儿凯伦(Karen)从另一个出售业务的家庭购买了吉拉尔达(Giralda)的餐厅。他们中没有一个人在食品行业有任何经验。但是他们通过努力和热情弥补了这一点。拥有会计背景的奥斯卡(Oscar)负责账簿,库存,葡萄酒购买和物流。凯伦(Karen)接管了市场,公共关系,促销,媒体和广告。阿迪利亚(Adilia)协助餐厅的日常运营。自从此旅程开始以来,约迪(也是家族)一直在协助员工管理。

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一家人雇了安吉尔·拉莫斯(Angel Ramos)作为新餐厅的厨师。天使在西班牙加那利群岛出生和成长。作为行政总厨,他烹饪西班牙传统小吃,包括西班牙加利西亚,地中海,马德里和加那利群岛。最终的菜单融合了您所赢得的多种风味和西班牙文化’在该地区找不到其他地方。如果你没有’强烈建议您将其添加到待办事项列表中。 La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda)位于Coral Gables的Giralda Ave 254号。在以下位置查看其完整菜单 giralda254.com 并在他们的社交媒体上关注他们: Instagram的 的 , 脸书 推特 .

如果您访问La 塔贝娜·吉拉达(Taberna Giralda),请告诉他们我发送给您!感谢您支持该地区的小型企业和当地购物。一世’我们会继续为您提供该地区小型企业背后的故事。使用下面的社交按钮与您的朋友分享您的新发现。

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关于作者

我喜欢与世界分享我的发现,并一路上结交朋友。我一直在忙于一些工作,包括我目前的一些项目: 山墙吉他工作室, 博客联盟, 南佛罗里达博客, & 精致的动物.

2条留言

  • 小巧动物(@Dapperanimals)
    2015年7月27日,下午1:35

    这个周末我在Taberna Giralda吃了,食物很棒!如果你’我从来没有来过这里’绝对是一家餐厅,您需要退房:)

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    • 保拉
      2015年7月27日下午4:19

      绝对!然后加蜂蜜点茄子–即使您认为自己没有’t like eggplant ;)

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